Una delle più importanti fortificazioni dell'Alto Adige sorge su una roccia sporgente sopra il paese di Missiano (Missian): si tratta di Castel d'Appiano (Burg Hocheppan), la quale storia risale all'anno 1125 e a Conte Ulrico II di Appiano. Alcuni scienziati credono invece che sia stato eretto più tardi. Nel 1158, i Conti di Appiano rapinarono una carrozza papale e vennero puniti da Enrico il Leone con la distruzione del maniero. Castel d'Appiano venne rieretto di seguito, e dopo esser stato nelle mani dei Conti di Enzenberg, nel 2016 è entrato nel possesso del Comune di Appiano.

La rocca viene protetta da mura di difesa che risalgono al XVI secolo e da una fossata al di fuori del muro di cinta. Anche la Torre del Gesso (Kreideturm) che dista solo 10 minuti, fa parte del complesso. Il battifredo vanta invece una forma pentagonale unica nel suo genere. All'interno di Castel d'Appiano si trovano una taverna e la cappella del castello con preziosi affreschi che risalgono al primo decennio del XIII secolo. Castel d'Appiano è raggiungibile in una passeggiata di 45 minuti dal paese: visite guidate mostrano il maniero e la cappella in tutta la loro bellezza.