RS wein glas rot
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Cantine vinicole

Quasi ogni paese ha la propria cantina: la maggior parte è aperta al pubblico e offre degustazioni dei propri vini pregiati.

Lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige ci sono numerose cooperative di cantine, la maggior parte delle quali è stata fondata dopo il 1905, e cantine private. All'inizio del nuovo millennio alcuni viticoltori si sono anche uniti formando l'associazione "Vignaioli Alto Adige" (Freie Weinbauern Südtirol) per promuovere in maniera uniforme i propri vini prodotti artigianalmente.

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