Il "Törggelen" in Alto Adige - prima parte

Video: Il “Törggelen” in Alto Adige - prima parte

La stagione del “Törggelen” (castagnata) è alle porte: all’Ebnicherhof di Soprabolzano si raccolgono, si smistano e si incidono le irrinunciabili castagne per fare le caldarroste, servite con burro.

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