Già alla fine di febbraio, in alcuni particolari luoghi lungo la Strada del Vino come la Valle della Primavera tra Appiano e Caldaro, il paesaggio torna a indossare l'abito primaverile. Nelle settimane a venire, le temperature tornano stabilmente miti e invogliando a rituffarsi nella natura.

All'arrivo del mese di aprile, esplode poi la fioritura dei meleti della Strada del Vino, che si trasformano in un mare di fiori bianchi. Cosa c'è di meglio di un weekend lungo o di qualche giorno lontano dalla quotidianità per vivere il risveglio della natura sulla Strada del Vino dell'Alto Adige?