Video: Südtiroler Kastanienherz

Südtirol hat das Herz erfunden, nämlich das Kastanienherz im Herbst 1948! Wir besuchen Klaus Scherer in der Konditorei Karin in Bozen: Er kennt die Geschichte rund um das Kastanienherz und ist der einzige Konditormeister der Welt, der das Originalrezept weiß. Komm mit uns in die Landeshauptstadt!