Frühling an der Weinstraße
Wenn anderswo in Südtirol die Natur noch schläft, zeigt sich das Frühlingstal bei Kaltern im März bereits in der Blütenpracht der ersten Frühlingsboten. Im April sind Spaziergänge und Radtouren auf den Routen durch die blühenden Obstgärten angesagt. Und im Mai, wenn alles grünt, erreichen die Temperaturen schon mal sommerliches Niveau.
Bildergallerie: Frühjahr
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Terlaner Spargel mit Bozner Sauce und Weißwein. Ein traditionelles Frühlingsgericht in Südtirol. © Frieder Blickle -
Das Frühlingstal erstreckt sich vom Montiggler See Richtung Kalterer See. Schon zeitig im Frühjahr breitet sich hier ein Blumenmeer aus. Foto: EMS, © Peer -
Südtiroler Weißwein und Tomatenbruschetta mit Basilikum. © Frieder Blickle -
Apfelblüte an der Weinstrasse. Foto: ED, © Peer -
Hausgemachtes Frühstück. Vom selbst gemahlenen Getreide bis zur Marmelade Marke Eigenbau. © Frieder Blickle
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Die landschaftliche schöne Lage, die Möglichkeit zu vielen, meist ganz mühelosen Spaziergängen, die verhältnismäßig geringe Entfernung des Montiggler Waldes mit seinen beiden wunderbaren Waldseen, macht den Reiz vom Weindorf Girlan aus.
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Imposante Bergkulissen, urige Bauernhöfe, kühne Burgen und gepflegte Obstanlagen prägen das Erscheinungsbild des Dorfes Auer