Herbst

Erntezeit, Herbststimmung und natürlich die traditionellen Törggele-Abende.
Der Herbst birgt ganz viele kulinarische Highlights, welche Sie hier erfahren:

Der Dom Maria Himmelfahrt ist das Wahrzeichen von Bozen - ein Schmuckstück romanischer und gotischer Bauart, das seinesgleichen sucht.

Seit 1845 werden auf Kloster Muri Gries Weine gekeltert. Heute ist die Südtiroler Rebsorte Lagrein das Aushängeschild der Klosterkellerei.

Die Kastanien werden über offenem Feuer gebraten zum Abschluss jeder herbstlichen Törggele-Partie serviert.

2.000 Sonnenstunden pro Jahr und das besondere Klima machen den Apfel zum geschmackvollen Erlebnis.

Die herbstlichen Reben stehen Spalier für die Kirche in St. Michael in Eppan.

Die Kastanien werden über offenem Feuer gebraten zum Abschluss jeder herbstlichen Törggele-Partie serviert.

Herbstliche Reblandschaft an der Südtiroler Weinstrasse.

An der Südtiroler Weinstraße gibt es verschiedene Betriebe, denen der Landwirt seine Ernte liefern kann. Hier entstehen auch die guten Südtiroler Tröpfchen.