Primavera sulla Strada del Vino

Quando in altre valli dell’Alto Adige la natura è ancora in letargo, intorno alla Strada del Vino inizia già la primavera. Lo spettacolo dei primi fiori del bosco lo potete osservare, a marzo, nella Valle Primavera vicino a Caldaro. Ad aprile poi, consigliamo passeggiate e gite in bicicletta tra i meleti in fioritura! Nel mese di maggio invece, quando tutta la valle è verde, le temperature possono raggiungere già livelli estivi.

Asparagi di Terlano con salsa bolzanina e vino bianco. Un piatto primaverile tradizionale in Alto Adige. © Frieder Blickle
Un tappeto di fiori copre la Valle della Primavera tra il lago di Caldaro e Monticolo. Foto: EMS, © Peer
Vino bianco dell’Alto Adige e bruschetta ai pomodori con basilico. © Frieder Blickle
Meli in piena fioritura lungo la Strada del Vino. Foto: ED, © Peer
Colazione fatta in casa. Dal grano macinato a mano alla marmellata fatta in casa. © Frieder Blickle

Traubenheim

In primavera circondati da meli e vigne in fiore, lontano dal traffico, per una vacanza piacevole e tranquilla.

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