Uno dei vini autoctoni di Termeno è il famoso Gewürztraminer. Questo vino bianco, il quale colore varia dal giallastro al colore oro, ha un intensivo gusto molto piacevole.
Aromi di frutta e rose si trovano nel gusto del Gewürztraminer, abboccato e caldo. Proprio questi aggiettivi fanno del vino un vino buono, amato in tutto il mondo. Il vino è adatto soprattutto a piatti a base di animali con guscio protettivo come granchio o aragosta, ma anche a piatti preparati con il curry o formaggio. Inoltre, il Gewürztraminer può anche essere bevuto come aperitivo o per accompagnare un dessert.
Questo vino viene servito con una temperatura tra 10 e 12 gradi.
E naturalmente non mancheranno anche specialità culinarie per il palato durante questa speciale serata del "Simposio Internazionale del Gewürztraminer".
Prossimo appuntamento: a luglio 2009
E come alternativa negli anni, nei quali non ha luogo questa manifestazione, il vino di Termeno può essere degustato alla festa del vino presso la piazza centrale nel paese. Tutti i Gewürztraminer delle cantine di Termeno vengono serviti per le degustazioni. Musica? Di sicuro...non mancherà il programma d'intrattenimento durante questa serata.
Prossimo appuntamento: 16 luglio 2008
Agritur e viticoltura
Vicino ai vigneti di Sanct Valentin
Nel centro storico di Cornaiano
Cultura del vino presso il castello